2024.08.26
そうめん・・・
こんにちは西村です。
今年の夏も暑いですね。
お盆過ぎは少し涼しいかと思いましたが未だに30度超え
皆様、熱中症にはご注意下さいませ。
さて、お盆も過ぎましたが地域の違いで準備するものが違うようです。
夏の時期に定番なそうめんは、お盆にお供えされることが多い食べ物ってご存じでしたか?
お供えされる理由には、細く長く幸せが続くように願いを込めているという説や、ご先祖様が乗る精霊馬にお土産を括り付ける綱、精霊馬の手綱に見立てている説など様々あります。また、そうめんを食べると疫病にかからないと信じられてきたことから、家族の健康を願い食べられてきたともされます。
お供えする際は、そうめんを茹でず束の状態のまま、まこもの上かお皿に置くのが一般的ですが、地域によってはそうめんを茹でた状態でお供えをしている場合もあるそうです。
私自身、お盆にそうめんはちょっと知らなかったので来年の参考にしたいと思っています。
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